Ăn Uống

A UUDAIGIA.COM

Thông báo: Deal này đã hết hạn, quý khách vui lòng Đăng ký mua, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn khi có hàng lại hoặc sản phẩm cùng loại!

129,000 đ

Đăng ký mua
Giá gốc
260,000đ
Tiết kiệm
131,000 đ

Thời gian còn lại

    • Giờ
    • Phút
    • Giây
    50 %

    Điểm nổi bật

    - Thịt cá sấu nuôi, được đóng gói thành phẩm 1kg trong trạng thái đông lạnh. Có 2 loại: ướp sẵn gia vị và chưa ướp.
    - Thịt cá sấu có giá trị dinh dưỡng cao, ít chất béo hơn và có nhiều chất khoáng hơn, có thể dùng cho mọi người, mọi lứa tuổi.
    - Thịt cá sấu được chế biến thành nhiều món ăn rất hấp dẫn như món steak cá sấu, chả giò cá sấu, gỏi cá sấu, cà ri cá sấu, thịt cá sấu xào lăn, tẩm sâm, om măng, nấu cháo, nướng…
    - Sản phẩm đã qua khâu sơ chế, tiện lợi, dễ dàng chế biến.
    - Khách hàng được tặng kèm theo menu về cách thức chế biến các loại món ăn nổi tiếng ở nhà hàng về thịt cá sấu như: gỏi xoài cá sấu, cá sấu tiềm thuốc bắc, cà ri cá sấu, lúc lắc cá sấu...

    Điều kiện áp dụng

    - Uudaigia.com giao voucher đến khách hàng.
    - Thời hạn sử dụng voucher: đến ngày 31/07/2014.
    - Áp dụng cho 2kg thịt cá sấu đóng gói đông lạnh. ( Có 2 loại: ướp sẵn gia vị và chưa ướp).
    - Khách hàng sau khi nhận voucher, vui lòng liên hệ số điện thoại giao hàng của Công ty TNHH Bring (Mặt sau voucher) để được giao hàng tận nơi.
    - Áp dụng vào tất cả các ngày trong tuần.
    - Một khách hàng được mua nhiều phiếu.
    - Sử dụng 01 voucher / 02 kg thịt cá sấu đóng gói đông lạnh (Không bù).
    - Công ty TNHH Bring hỗ trợ giao giao hàng tận nơi, miễn phí cho các quận nội thành. Riêng các quận 9, Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Bình Chánh, Nhà Bè thu phí thêm 10.000 VNĐ/ lần giao.
    - Không áp dụng đồng thời với các chương trình khuyến mãi khác.
    - Voucher  không có giá trị quy đổi thành tiền mặt, không trả lại tiền thừa.

    Thông tin chi tiết

    “Đổi gió” với món ngon từ Cá Sấu

    Thịt cá sấu với hàm lượng protein cao cũng như rất nhiều dược chất, là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Kết quả khảo sát của Công ty Cá sấu Hoa Cà và Trường ĐH Nông lâm TP.HCM cho thấy, trong thịt sấu có 17 loại axit amin, trong đó có 7 loại axit amin (threonine, methionine, isoleucine, leucine, phenilalanine, lysine HCL, histidine) mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được. Vì vậy thịt cá sấu thích hợp dùng để bồi dưỡng người bệnh, trẻ em suy dinh dưỡng.

    Chế biến cá sấu

    Theo tạp chí y học QJM (ĐH Oxford, Anh), thịt cá sấu trị được bệnh hen suyễn. Ở Trung Quốc, đất nước tiêu thụ thịt cá sấu nhiều nhất, người dân tin rằng ăn thịt sấu sẽ lọc máu độc, bồi bổ sức khoẻ, tăng sinh lực. Nhiều cuộc khảo sát về dinh dưỡng cũng ghi nhận quá trình nấu nướng không ảnh hưởng đến tính dinh dưỡng, thành phần axit amin và chất khoáng của thịt cá sấu.

    Thịt cá sấu nuôi

    Trước đây, thịt cá sấu được xếp vào hàng hiếm, vì nếu muốn thưởng thức thì phải đến các nhà hàng, khách sạn lớn. Nhưng bây giờ, bạn có thể dễ dàng mua thịt về chế biến để thưởng thức hay chiêu đãi bạn bè những món ngon như cá sấu lúc lắc, gỏi cá sấu hay cá sấu om cà…

    Những ai có dịp thưởng thức qua món thịt cá sấu đều cảm nhận vị lạ, dai nhưng lại mềm mại của miếng thịt cá nhưng lại không phải là cá, mà mềm mại với sớ thịt gần giống thịt heo. Không chỉ ngon và lạ miệng, các khảo sát khoa học cho thấy thịt cá sấu có giá trị dinh dưỡng cao (trên 21% chất đạm và có nhiều dược tính trị bệnh.

    So với các loại thịt truyền thống như heo, bò, cừu, thịt cá sấu có ít năng lượng và mỡ hơn. Thịt cá sấu có màu trắng hồng, thớ thịt gần giống thịt bê nhưng ngọt, mềm và dẻo hơn. Các loại thịt cá sấu ở những bộ phận khác nhau như đùi, phi lê, cổ, đuôi, sườn… đều có độ dai, mềm và mùi vị rất khác nhau, có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn. Vừa uống rượu (bia) vừa từ từ thưởng thức những miếng thịt dai dai và mềm ngọt đến tận chân răng thì không có gì thú vị bằng.

    Người chưa từng ăn thịt cá sấu thì tò mò muốn ăn thử xem mùi vị thế nào. Còn người đã ăn qua thì đều mê mẩn và không thể quên vị ngọt mềm, dai của những miếng thịt. Bạn sẽ được trải nghiệm nhiều hương vị khác nhau qua những món ngon như: lẩu cá sấu, cá sấu lúc lắc, gỏi cá sấu hay món cá sấu quay đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn. Nhiều người ăn xong khen thịt ngọt như thịt gà, có người lại nói ăn dẻo như thịt bê hoặc dai như thịt bò. Mỗi người có cảm nhận khác nhau nhưng tất cả đều có chung một nhận xét là thịt cá sấu ngon không chê vào đâu được.

    Với deal hôm nay, Uudaigia.com mang đến các bạn cơ hội thưởng thức thịt cá sấu với giá rất ưu đãi. Chỉ cới 129.000 đồng có ngay 2kg thịt cá sấu đông lạnh, Sản phẩm đã qua sơ chế, tiện lợi cho bạn chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như món steak cá sấu, chả giò cá sấu, gỏi cá  sấu, cà ri cá sấu, thịt cá sấu xào lăn, tẩm sâm, om măng, nấu cháo, nướng…do Công Ty Bring cung cấp.

    2kg THỊT CÁ SẤU ĐÔNG LẠNH

    2kg THỊT CÁ SẤU ĐÔNG LẠNH

    Thông tin sản phẩm:
    - Tên sản phẩm: 2kg thịt cá sấu đóng gói đông lạnh.

    ( Có 2 loại: ướp sẵn gia vị và chưa ướp)

    MỘT SỐ CÁCH CHẾ BIẾN CÁC MÓN THỊT CÁ SẤU

    1/ Cá sấu quay: Có thể dùng kèm rau củ trộn sốt mayonnaise.
    * Nguyên liệu:  300gr thịt cá sấu;  1/2 thìa súp ngũ vị hương;  10gr sả xay;  5gr ớt xay; 1 thìa cà phê tỏi xay; 1 thìa súp dầu mè; 1 thìa súp mật ong; 1 thìa cà phê bột nêm.
    * Thực hiện:
    - Làm sạch thịt cá sấu, để ráo nước.
    - Trộn ngũ vị hương, sả, tỏi xay và mật ong thật đều với nhau, nêm thêm bột nêm vừa ăn.
    - Sau đó, ướp thịt cá sấu với gia vị vừa trộn, để khoảng 1 giờ cho ngấm đều.
    - Xếp thịt vào khay, cho vào lò nướng 30 phút ở nhiệt độ 175 độ C.
    - Lấy thịt cá sấu ra, quết dầu mè cho thơm.

    2/ Thịt cá sấu nướng:
    * Nguyên liệu: Thịt nạc thái mỏng, đậu bắp, hành tây, dầu ăn.
    * Cách làm: Ướp thịt cá sấu với gia vị, cho thêm ít dầu hào vào rồi để khoảng 30 phút cho thấm đều. Nhúng thịt cá sấu vào dầu ăn rồi nướng trên lửa than. Món này có thể cuốn bánh tráng, rau sống dùng với nước chấm đặc biệt (trộn hỗn hợp gồm sữa tươi, bơ đậu phộng với muối, đường, bột ngọt và ít nước ép từ khoai tây, cà rốt) hoặc ăn nóng với đậu bắp.

    3/ Gỏi cá sấu Sài Gòn:
    * Nguyên liệu: Thịt nạc cá sấu, xoài xanh, hành tây, đậu phộng, gia vị, rau răm.
    * Cách làm
    Thịt cá sấu thái lát mỏng vừa ăn, xoài xắt sợi dài, hành tây xắt hạt lựu. Xào sơ thịt cá sấu, trộn đều với gia vị (muối, đường, tiêu, bột ngọt) và rau răm. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Món này có vị chua ngọt, dùng kèm với bánh phồng tôm.

    4/ Cà ri cá sấu:
    * Nguyên liệu: Chọn thịt đùi trước hoặc thịt đùi sau, khoai môn, khoai tây, bột cà ri, sả, hành tây, gia vị.
    * Cách làm: Khoai tây và khoai môn cắt miếng khoảng 3cm, chiên sơ cho vừa chín. Ướp thịt cá sấu với gia vị, bột cà ri, sả, hành tây xắt nhỏ khoảng 20 phút. Hầm thịt cá sấu với nước dừa xiêm, lửa nhỏ. Khi thịt gần chín, bỏ khoai vào tiếp tục nấu cho mềm. Dùng kèm với bánh mì, muối ớt chanh.

    5/ Sườn cá sấu nướng:
    * Nguyên liệu: 300g sườn non; 1 trái cà chua chin; nước xốt barbecue; sả; hành tím; hành tây; tỏi; tiêu; nước mắm; bột ngọt.
    * Cách chế biến:
    - Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
    - Hành củ bằm nhỏ, hành tây xắt chỉ, ngò rửa sạch.
    - Sườn cá sấu ướp với nước xốt barbecue, hành, mắm, muối, tiêu, bột ngọt, sả, để 15 phút cho thấm.
    - Xếp thịt cá sấu lên vỉ đặt lên bếp than hồng nướng chín vàng là được.
    - Xếp ra đĩa có trang trí cà chua, hành tây, rắc vài cọng ngò lên trên, rắc chút tiêu.
    - Món này chấm muối tiêu chanh.

    6/ Cá sấu lúc lắc hạt điều:
    * Nguyên liệu: 300g thịt nạc cổ;  100g hạt điều; nấm rơm; 2 trái bắp non; 1 củ hành tây; hành củ; ớt xanh Đà Lạt; nước mắm; muối; tiêu; chanh; đường; bột ngọt; ớt chín.
    * Cách chế biến:
    - Thịt cá sấu làm sạch thái vuông 2cm, ướp nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt, thời gian 15 phút.
    - Ớt thái vuông 2cm, hành tây xắt vuông, hành củ thái lát mỏng.
    - Nấm rơm thái đôi, bắp non bào mỏng.
    - Đun sôi dầu ăn, gắp từng miếng thịt cá sấu lăn qua bột cho vào chiên vàng đều, gắp ra đĩa.
    - Bắc chảo lại, cho thêm dầu, đun sôi cho ớt xanh, nấm rơm, hành tây, bắp non, hạt điều vào xào, nêm lại gia vị, xúc ra dĩa, xếp thịt chiên vàng vào giữa, rắc hành ngò lên trên.

    7/ Sườn cá sấu sốt BBQ:
    * Nguyên liệu: 300g sườn cá sấu; 50g sả bằm; 1 thìa cà phê ớt băm; 1 thìa súp xốt BBQ; 1 thìa cà phê muối; 1/2 thìa súp đường; 1 thìa cà phê bột ngọt; 1/3 thìa cà phê tiêu; 2 thìa súp dầu ăn; 1 thìa cà phê nước mắm.
    * Cách chế biến:
    - Sườn cá sấu rửa sạch, chặt khúc khoảng 8-10cm.
    - Ướp sườn với xốt BBQ, sả, ớt băm, muối, đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn, để thấm gia vị 10 phút.
    - Cho sườn vào lò nướng khoảng 10 phút, để nhiệt độ 2200C.
    - Lấy sườn ra đĩa, chấm kèm muối tiêu.
    - Cho thêm 1 thìa súp rượu trắng vào khi ướp, sườn nướng sẽ thơm hơn.
    - Có thể cho 2 thìa cà phê mè trắng rang vào trộn đều khi vừa nướng xong cũng rất ngon. 

    2kg THỊT CÁ SẤU ĐÔNG LẠNH

    Những ngày nghỉ cuối tuần, bạn và gia đình hãy thử thay đổi không gian ẩm thực tại nhà mình với 2kg thịt cá sấu do Uudaigia.com giới thiệu hôm nay. Hãy nhanh tay click MUA và cùng thưởng thức các bạn nhé!

    TAGS: 2kg thịt cá sấu đông lạnh, 2kg thit ca sau dong lanh, nhà hàng giảm giá

    2kg THỊT CÁ SẤU ĐÔNG LẠNH
    Trung Tâm Giao Nhận Uudaigia.com:

    Địa chỉ: 451 Trần Hưng Đạo, P.Cầu kho, Q.1
    Tel: 08.39202684

    Chia sẻ bạn bè:

     
    Thông báo


    Deal đang chạy
    Hợp tác kinh doanh
    Bạn có chương trình khuyến mãi muốn hợp tác cùng Uudaigia.com? Vui lòng Click Vào đây, nhân viên của chúng tôi sẽ liên hệ trực tiếp với bạn sớm nhất!
    Quảng cáo


    Nhận email mỗi ngày

    Bạn hãy đăng ký email để nhận thông báo khi có Deal mới.


    Đối tác chiến lược


















    Nhà hàng khuyến mãi, nhà hàng khuyến mãi 8/3, nhà hàng khuyến mãi 20/10, nhà hàng khuyến mãi valentine, nhà hàng khuyến mãi tphcm, nhà hàng khuyến mãi 2/9, chương trình khuyến mãi nhà hàng, khuyến mãi nhà hàng tiệc cưới, tin khuyến mãi nhà hàng, khuyến mãi tại các nhà hàng, khuyến mãi của nhà hàng.